Olives brisées de Caspe

En una época donde todo parece ir tan rápido, estas aceitunas rotas son un retorno a lo esencial, una forma de celebrar la sencillez llena de sabor. Las hierbas mediterráneas, el tiempo de espera y la emoción de la primera cata son un recordatorio de que lo bueno requiere paciencia y dedicación.

Sólo utilizamos aceitunas recolectadas en su tiempo óptimo de maduración natural. Las maceremos al estilo casero; con hierbas aromáticas y sal.

Abrir y servir frías. Recomendamos no echar el agua ya que protege las aceitunas y las mantiene en perfecto estado y sabor.

Una vez abierto, consérvalo en la nevera.