La nostra història

Olis i Sabons Massó a Barcelona, cap al 1930
Olis i Sabons Massó, Barcelona, cap al 1930.

La història de Mas del Vilà es remunta molt més enrere que la creació de la marca actual. Les arrels de la nostra tradició familiar se situen a finals dels anys vint, coincidint amb l'Exposició Internacional de Barcelona de 1929.

Els nostres besavis paterns, Pere Massó Gaudí i Teresa Vidal Benach, van obrir una botiga d'olis i sabons a la Gran Via de Barcelona, on comercialitzaven productes vinculats al Baix Camp i a la tradició familiar.

Camió de repartiment d'Olis i Sabons Massó a Barcelona l'any 1936
Camió de repartiment d'Olis i Sabons Massó, Barcelona, 1936.

El transport i la distribució també formaven part de l'activitat familiar. Durant els anys trenta, els productes d'Olis i Sabons Massó es repartien per Barcelona, mantenint una relació directa amb els clients i amb el comerç de proximitat.

Colmado Nogués a Barcelona l'any 1956
Colmado Nogués, Barcelona, 1956.

Uns anys més tard, cap al 1940, la família va continuar aquesta trajectòria regentant el Colmado Nogués, a l'avinguda Gaudí de Barcelona, una botiga de queviures molt coneguda durant els anys de la postguerra per la varietat dels seus productes i les seves recordades promocions.

Mentrestant, per part materna, Anton Vidal Mas —el Ton del Mas Vilà— i Maria Gispert Masip cultivaven i tenien cura de les oliveres, els avellaners i la resta de l'activitat agrícola del Mas de Vinyols.

L'any 2011, més de vuitanta anys després, la Montse i en Josep Maria van decidir recuperar i donar continuïtat a aquest llegat familiar. Ho van fer especialment en record d'en Ton Vidal —el Vilà—, ampliant i cuidant els olivars de Vinyols i fent un pas més: molturar directament les olives de les finques familiars i embotellar l'oli resultant sota la marca Mas del Vilà.

La primera collita comercialitzada l'any 2012 va marcar l'inici d'una nova etapa. La bona acollida dels nostres clients, també fora de Catalunya, ens va animar a continuar creixent i a incorporar altres productes derivats de l'olivera i especialitats artesanes de productors en qui confiem.

Els nostres olivars i l'Arbequina

Olivera de més de 200 anys de Mas del Vilà
Una de les oliveres de més de 200 anys de les nostres finques.

Avui continuem cuidant els olivars familiars i elaborant el nostre Oli d'Oliva Verge Extra Arbequina a partir d'olives de collita pròpia procedents de les nostres finques de Vinyols i els Arcs i les Borges del Camp.

Seguim de prop tot el procés, des de la cura dels arbres i la collita fins a la molturació i l'envasat. Les olives es processen per obtenir un oli d'extracció en fred que conservem sense filtrar, respectant al màxim el seu caràcter natural.

Entre els nostres olivars conservem també oliveres de més de 200 anys, testimonis vius de generacions de treball agrícola. D'una selecció de les olives d'aquests arbres neix el nostre Oli Centenari Mas del Vilà, una producció molt limitada que representa d'una manera especial el vincle entre la nostra història i el present.

El gust de la tradició

Oli d'Oliva Verge Extra Arbequina de Mas del Vilà
Productes de Mas del Vilà i especialitats artesanes seleccionades.

El nostre Oli d'Oliva Verge Extra Arbequina és el producte que millor representa l'essència de Mas del Vilà: olives de collita pròpia, extracció en fred i una elaboració acurada que busca preservar el caràcter natural de l'oli.

Al seu costat, seleccionem altres productes artesans que comparteixen aquesta mateixa manera d'entendre la qualitat, l'origen i el territori. Entre ells hi trobareu mel artesana, formatges artesans del Pirineu, infusions i herbes aromàtiques, olives, fruits secs del Baix Camp, Sal de Gerri i altres especialitats de proximitat.

No tots aquests productes són elaborats per nosaltres. Els escollim entre petits productors i artesans de confiança que comparteixen valors com la qualitat, la proximitat, la tradició i el respecte pel producte.

Cada sabor té un origen i una història. La nostra voluntat és reunir-los sota una mateixa filosofia: oferir productes autèntics, ben elaborats i vinculats al territori.

Arrelats a Vinyols i els Arcs

Vinyols i els Arcs, al Baix Camp
Vinyols i els Arcs, al Baix Camp.

Mas del Vilà és més que un nom: és un lloc amb arrels profundes. La nostra finca es troba a Vinyols i els Arcs, al cor del Baix Camp, en un paisatge mediterrani on les oliveres i els avellaners formen part de la vida agrícola des de fa generacions.

La proximitat del Mediterrani, el clima, el sòl i el ritme de les estacions defineixen l'entorn on creixen els nostres arbres i formen part de la identitat dels productes que elaborem.

Mas del Vilà a Vinyols i els Arcs
Mas del Vilà, a Vinyols i els Arcs.

Conèixer Mas del Vilà és també conèixer aquesta terra: agrícola, mediterrània i profundament vinculada a la nostra història familiar.

Una història que continua

Per a nosaltres, Mas del Vilà no és només una marca. És la continuïtat d'una història familiar vinculada al camp, a l'oli i al comerç de productes de qualitat.

Generació rere generació, aquesta història ha anat evolucionant, però mantenint una mateixa manera de fer: respecte per l'origen, treball honest, proximitat i confiança.

Avui continuem cuidant els nostres olivars, elaborant el nostre Oli d'Oliva Verge Extra i seleccionant productes artesans que comparteixen aquests mateixos valors.

Gràcies a totes les persones que, des de prop o des de lluny, heu confiat en Mas del Vilà i formeu part d'aquesta història que continuem construint cada dia.

Mas del Vilà
Carretera de Riudoms (TV-3103), s/n
43391 Vinyols i els Arcs · Tarragona

Carregant ...