Olives Trencades de Caspe

En una època on tot sembla anar tan de pressa, aquestes olives trencades son un retorn a l’essencial, una forma de celebrar la senzillesa plena de sabor. Les herbes mediterrànies, el temps d’espera i l’emoció del primer tast són un recordatori que les coses bones requereixen paciència i dedicació. 

Només utilitzem olives recol·lectades al seu temps òptim de maduració natural. Les macerem a l'estil casolà; amb herbes aromàtiques i sal.

Obrir i servir fredes. Recomanem no tirar l'aigua ja que protegeix les olives i les manté en perfecte estat i sabor.

Una vegada obert, conserva'l a la nevera.